Cucumis melo L.
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:5 s.
Saatavuus:2
2.74€
Veroton: 2.25€
Meloni "Mangomel" F1.
Sen maussa on aavistus mangoa...
Varhain kypsyvä (itävyydestä hedelmien kypsymiseen 65-70 päivää) hybridilajike. Hedelmät ovat kermankeltaisia, soikeita, sileitä, painavat noin 1,5–2,0 kg. Massa on vaalean oranssia, aromaattista ja erittäin makeaa.
Lajikkeen arvo: monimutkainen vastustuskyky sairauksille, lisääntynyt kylmäkestävyys, korkea maku.
Kestävän maatalouden alueilla on suositeltavaa kasvattaa kalvopeitteen alla levityksessä tai kasvihuoneissa säleikköillä. Varret puristetaan, kun kasviin on jätetty 5-6 lehteä ja 3-5 hedelmää. Kastelu lopetetaan 10-15 päivää ennen kypsymistä.
Sitä syödään tuoreena, valmistetaan hilloa, hunajaa, hilloa, säilykkeitä, kuivataan ja suolataan.

* GRANITA.
Ainekset:
Meloni: 900 g.
Sokeri (maun mukaan): 3-5 ruokalusikallista.
Valkoviini: 5 rkl.
Jauhettu mustapippuri: ¼ tl.

Kuinka valmistaa ruokaa:
1. Yhdistä kaikki ainekset tehosekoitinkupissa.
2. Vatkaa tasaiseksi.
3. Jaa saatu massa pieniin kuppeihin ja laita pakastimeen 20-30 minuutiksi.
4. Sekoita sitten kaikki hyvin haarukalla ja laita pakastimeen vielä 3-4 tunniksi. Sekoita granitaa 20-30 minuutin välein.
5. Tarjoile marjoilla koristeltu.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!